Nhà hàng Michelin

Đầu bếp nổi tiếng người Pháp Alain Passard đã quyết định loại bỏ gần như toàn bộ thực phẩm có nguồn gốc động vật khỏi thực đơn của nhà hàng 3 sao Michelin Arpège tại Paris. Đây là lần đầu tiên một nhà hàng 3 sao Michelin ở Pháp chuyển …