Ô nhiễm nhựa đang trở thành một thách thức lớn cho ngành xuất khẩu thủy hải sản của Việt Nam, khi vi nhựa xâm nhập vào hệ thống nuôi trồng và gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Là một trong những quốc gia xuất khẩu thủy hải sản hàng đầu thế giới, Việt Nam đang đối mặt với một vấn đề nan giải: ô nhiễm nhựa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vi nhựa đã được tìm thấy trong hải sản trên toàn cầu, không chỉ ở các loài đánh bắt tự nhiên mà còn ở các loài được nuôi trong môi trường có kiểm soát.
Vi nhựa xâm nhập vào hệ thống nuôi trồng thủy sản thông qua nước và thức ăn bị ô nhiễm, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng và giá trị xuất khẩu của thủy hải sản. Các sản phẩm bị nhiễm vi nhựa có thể gây ra rủi ro cho sức khỏe con người và làm giảm uy tín của ngành xuất khẩu thủy hải sản Việt Nam.
Ảnh minh họa ô nhiễm nhựa trong thủy sản
Để giải quyết vấn đề này, các nhà nghiên cứu đang tìm kiếm các giải pháp công nghệ để phát hiện và loại bỏ vi nhựa khỏi hệ thống nuôi trồng thủy sản. Một số giải pháp đang được nghiên cứu bao gồm bộ lọc tiên tiến, kỹ thuật hấp phụ, loại bỏ từ tính và phân hủy sinh học.
Tại Đại học RMIT Việt Nam, các nhà nghiên cứu đang có kế hoạch sử dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) để phát hiện vi nhựa trên bề mặt cá. Đây là một hướng đi mới và đầy hứa hẹn trong việc kiểm soát chất lượng và giảm ô nhiễm trong chuỗi cung ứng hải sản.
Ngoài ra, việc giảm thiểu rác thải nhựa tại nguồn, đầu tư vào vật liệu phân hủy sinh học và làm sạch kênh hồ cũng là những giải pháp quan trọng để ngăn chặn ô nhiễm nhựa.
Để giữ vững uy tín là cường quốc thủy sản, Việt Nam cần có sự hợp tác chiến lược giữa giới nghiên cứu, cơ quan quản lý, các ngành công nghiệp và công chúng. Việc điều chỉnh chính sách nuôi trồng thủy sản phù hợp với cải cách môi trường có thể mang lại lợi ích cho cả nền kinh tế và sức khỏe cộng đồng.